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きのう何食べた?レシピ【第10話】休日に2人で食べるクレープ

きのう何食べた?
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「きのう何食べた?」第10話がいよいよ今夜放送ですね…!

でももうすぐ終わりかと思うと…くっ(涙)

寂しさを紛らわすためにも、第9話の予告にでていたクレープを作ってみました。

「きのう何食べた?」第10話 休日に2人で食べるクレープです!


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きのう何食べた?レシピ【第10話】休日に2人で食べるクレープとは?

ジルベール抜きで3人で飲みたいと小日向さんに言われ約束したシロさんとケンジ。しかし、ケンジひとりが行けなくなってしまい2人で飲もうとするシロさんに、ケンジは行かないで欲しいと懇願する…第10話。

喧嘩したり嫉妬したり、いろいろ忙しいシロさんとケンジですが、休日に2人でクレープを甘いのとしょっぱいので準備して食べるのでした。

 

きのう何食べた?レシピ【第10話】休日に2人で食べるクレープ〈材料〉

材料(2、3人分)


小麦粉100g


砂糖20g


卵2個


牛乳250g


バター30g

 

きのう何食べた?レシピ【第10話】休日に2人で食べるクレープ 〈作り方〉

1、小麦粉と砂糖は合わせて2回以上はふるっておきます。よく溶いた卵と溶かしたバターを入れてよく混ぜ、牛乳も入れてよく混ぜます。

最後にもういちど漉します。ラップして冷蔵庫で30分以上冷やしておきます。

最後にもう一度漉すのが最大のポイントです!

クレープ生地のダマほど悲しいものはありません…!

 

2、18cm径くらいのフライパン白い煙がでるまで温めます。火を消して、バター少々(分量外)を入れて、お玉一杯弱を流し入れます。フライパンをぐるってまわすようにうごかして、記事がフライパン全体にいきわたるようにします。

もしおうちのコンロに温度調節機能があれば150℃〜160℃に設定して焼くとキレイに焼けます。

弱火で火をつけ、きわが焼けて浮いてきたら、箸かフライ返しを使って生地をあげてひっくり返します。30秒ほど焼いたらお皿にうつします。

 

やけた生地はお皿にどんどんあげていきます。

3、生地がなくなるまで続けます。

この分量でだいたい12〜15枚ほどできます。

クレープの生地は冷凍しておくこともできますよ!常温解凍して食べたい時に食べれます!

 

↓↓↓シロさんのレシピはこちらで購入できます!

 

 

まとめ

きのう何食べた?第10話でもシロさんがつぶやいていますが、クレープっておやつにもおかずになるので、休日のブランチにはちょうどいいんですよね!

また我が家でも生地だけやいて積んでおき、レタスやスモークチキン、ツナ、ゆで卵スライス、マヨネースを置いておき、手巻き寿司ならぬ「手巻きクレープ」よくやります。子どもの友達が来た時にもつくってあげることもあります。皆大喜びですよ、オススメです!

↑我が家の定番、レタス&スモークチキンのクレープです!ツナとか、ゆで卵&マヨもおいしい!

 

 

 

「シロさんに浮気されたら、オレもう…!」なんて、泣き出すケンジ、なんて可愛いのでしょう…。こんなに可愛いオジさんがいていいのでしょうか!

でも、美味しいものを美味しいと言ってくれて、ごはんを食べながらその日の出来事を報告しあって、洗い物や洗濯物をたたんだりもしてくれるなんて、もうそれだけでこんなに素敵な毎日になるんだ…

と、まぁこれはフィクションですが、こんな毎日が送れる幸せって、本当にいいですよね…!癒されます。

次回も楽しみです!

 

その他のレシピはこちらから↓↓↓

きのう何食べた?レシピ【第11話】シロさんの実家のとんかつ はこちらから!

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