いよいよ劇場版「広告会社、男子寮のおかずくん」が7月12日に公開になりますね!
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ここでは「広告会社、男子寮のおかずくん」のレシピをご紹介していきます。第5話「お金がない!ワンコインディナー編」の大根もちを作ってみたいと思います!
「広告会社、男子寮のおかずくん」とは?
ドラマ「広告会社、男子寮のおかずくん」は2019年1月〜3月までテレビ東京系で水曜夜23時0分に放送されていました。
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ミナト広告会社の男子寮にいる4人が毎週金曜の夜に1人一品ずつ作って持ち寄り全員で食べる「花金持ち寄り会」。おかず担当のおかずくんこと西尾和を初めとした4人組の人間模様、2年目営業部の奮闘ぶりを面白く描いたほっこりしたドラマです。
毎回、おかずくんこと主演の黒羽麻璃央さんの作るお料理が美味しそう!と話題になりました。深夜に放送されていた頃から、美味しそうだなぁーと夜中1人で飯テロに耐えていました…!
広告会社、男子寮のおかずくん【第5話】お金がない!ワンコインディナー編とは?
「花金持ち寄り会」は全員でお金を均等に持ち寄っているが、今月の残金は500円弱。野菜の高騰が原因とわかったものの、経理部の南郷さんの「やれますよ、やりくり!」の声に励まされて、ワイコインで4人分の食事を作る事にするおかずくん。
同じ時期にクライアントさんも大幅に予算を縮小したものの一緒に仕事をしたいと言ってくれているので、仕事でも「やりくり」に苦心するおかずくんなのでした。
結局、大根1本使って、おかず、汁物、小鉢を作ることになりました。
- 葉に近い甘いところ→おろしにして、なめたけと一緒に。
- 真ん中のみずみずしいところ→味噌汁に。
- 根っこの繊維の強いところ→大根もちに。
それでは根っこの繊維の強い部分を使って大根もちを作ってみます!
広告会社、男子寮のおかずくん【第5話】お金がない!ワンコインディナー編 大根もちのレシピ 〈材料〉
材料(4人分) 大根1/2本(下半分) こねぎ 大さじ2杯程度 さくらえび(乾燥)大さじ1杯 鶏ガラスープの素 大さじ1杯 小麦粉 大さじ3杯 片栗粉 大さじ2杯 水 コップ一杯約180ml ごま油 適量
広告会社、男子寮のおかずくん【第5話】お金がない!ワンコインディナー編 大根もち〈作り方〉
作り方
1.大根は千切りにします。
我が家では、「大根つき」別名「しりしり器」でおろしました!
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2.ボウルにいれて、ごま油以外の材料を全ていれてよく混ぜます。
おかずくん達が計量に使うスプーンが普通のカレースプーンを使っているところが「男子飯」らしくていいですね!
「きのう何食べた?」のシロさんはちゃんとした計量スプーンを使っていたので対照的です。
3.フライパンにごま油を引いて、焼きます。コンロに温度調節機能があれば200℃に設定します。
ドラマでは一口大にしていましたが、時間がないので(笑)一枚で焼いてます。
4.裏返します。
フライ返しなどで抑えて焼くとカリカリになります!
5。切り分けます。
このように切ってから、↓のように盛りつけるとカッコいいです。(チヂミのようになってしまいましたが)
切った面だけを同じ方向に並べて行くと、丸く焼いてもこのように盛りつける事ができますよ!
まとめ
カリカリもちもちで美味しい大根もち!本来の作り方ですと焼く前に一度蒸したりと手間がかかるのですが、この方法ならすぐにできますね!
「仕事も料理もやりくり次第…」
とつぶやくおかずくん…。仕事も持ち寄り会おかず担当としても一歩成長したところが見えましたね。
それにしても…広告代理店の社員さん達とは思えないほど、のんびりほっこりした面々ですよね…!でも深夜に見る癒しのドラマにはぴったり…。さすがノーストレスドラマです!